• Rabu, 17 Agustus 2022

Limun Oriental, Minuman Tempo Dulu Khas Pekalongan

- Selasa, 12 Juli 2022 | 08:11 WIB
Limun Oriental, Minuman Tempo Dulu Khas Pekalongan (Satrio Nusantoro)
Limun Oriental, Minuman Tempo Dulu Khas Pekalongan (Satrio Nusantoro)

CeritaDepok.Com, Pekalongan - Selain dikenal dengan kota batik, Pekalongan juga dikenal dengan ragam wisata kulinernya yang khas. Salah satu bentuk ke-khasan kuliner Pekalongan adalah minuman sejenis sirup bernama Limun Oriental.

Bagi warga Pekalongan, minuman ini disebut juga dengan nama Limun Beruap. Terbuat dari racikan asam sitrat, air sari buah, dan karbondioksida, membuat minuman ini terkesan beruap.

Keistimewaan lain dari minuman ini salah satunya adalah proses pembuatannya yang masih dilakukan dengan cara konvensional dengan tenaga manusia.

Baca Juga: Kisah Penjual Jangkrik Aduan Di Kota Pekalongan

Pada masa jayanya, Limun Oriental merupakan minuman para priyayi Jawa.

Lalu bagaimana sejarah minuman jadul ini? Serta bagaimana cerita Limun Oriental bisa bertahan melintasi perubahan zaman?

Salah satu penjual Limun Oriental legendaris khas Pekalongan adalah Limun Oriental Cap Nyonya Silhuet yang sudah berdiri sejak 1920. 

Letak kedai dan pabriknya bisa dibilang strategis karena berada di kawasan Jetayu, yang menjadi pusat budaya Kota Pekalongan.

Bentuk botol kemasan Limun Oriental Pekalongan dari masa kemasa (Satrio Nusantoro)

Sebelum bernama Limun Oriental, minuman ini bernama Fabriek Lemonade en Mineral Water Njoo Giok Len. Resep pembuatan minuman ini dipelajari langsung dari Belanda. Maka tak heran, minuman ini kerap dijuluki dengan nama “aer Belanda”.

Halaman:

Editor: Satrio Nusantoro

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Mengenal Semut Merah atau Semut Api

Selasa, 16 Agustus 2022 | 09:00 WIB

Beberapa Alasan Kenapa Orang Suka Nonton Film Horor

Selasa, 9 Agustus 2022 | 04:00 WIB

Kisah Pagi : Perampok Bingung

Jumat, 5 Agustus 2022 | 08:02 WIB

Limun Oriental, Minuman Tempo Dulu Khas Pekalongan

Selasa, 12 Juli 2022 | 08:11 WIB

Kisah Penjual Jangkrik Aduan Di Kota Pekalongan

Selasa, 12 Juli 2022 | 07:10 WIB

Mengenal Mitos dan Fakta Dari Bunga Wijayakusuma

Kamis, 30 Juni 2022 | 23:16 WIB
X