Cerita Magang Mahasiswa IPB : Peternakan Ettawa Dairy Farm

CeritaDepok.com, Bogor - magang Himasiter 2023, itulah nama program yang telah diikuti oleh empat mahasiswa, satu laki-laki dan tiga perempuan. magang dilakukan di tempat peternakan kambing etawa yang disebut CV Ettawa Dairy Farm berlokasikan di Kecamatan Megamendung, Desa Sukakarya.

Selama 2 pekan banyak sekali kegiatan yang dilakukan sejak tiba di hari Jumat 6 Januari 2023.

CV Ettawa Dairy Farm merupakan sebuah peternakan yang dibangun sejak 2018 oleh pemilik bernama Pak Didit Praditya.

Selama kegiatan magang, Pak Tio dan Pak Ending pekerja lapangan di peternakan tersebut yang menjadi pembimbing para mahasiswa selama kegiatan berlangsung.

Baca Juga: Vaksinasi PMK di kandang CV Puput Bersaudara oleh DKP3 Kota Depok.

Kegiatan magang diawalai dengan belajar terkait lapangan dan manajemen ternak kambing etawa perah dan beberapa jenis domba secara langsung. Mulai dari pengalaman dalam pemberian pakan ternak berupa hijauan dan konsentrat, hijauan yang biasa digunakan ialah rumput odot dan konsentrat yang digunakan merupakan hasil formulasi ransum dari pemilik ternak yang terdiri dari beberapa jenis pakan seperti bungkil kedelai, dedak padi, jagung halus, bungkil kelapa, dan lain sebagainya.

Selain melakukan pemberian pakan, dilakukan juga kegiatan pengolahan pakan dengan menghaluskan hijauan rumput dengan alat copper dan kemudian dijadikan pakan silase dengan tambahan jagung halus yang difermentasi di dalam tong besar kedap udara selama kurang lebih satu minggu. Setelah itu baru bisa diberikan setelah diperkirakan telah menjadi rumput silase untuk diberikan kepada kambing dan domba sebagai pakan. Kambing-kambing Ettawa Dairy Farm (Edifa) merupakan kambing dengan jenis yang berbeda-beda dan umur yang berbeda-beda pula.

Ada yang masih masa laktasi (kambing betina), menyusui (anak kambing/cempe), masa birahi, jantan dan betina, serta beberapa domba yang sedang bunting. Proses pemberian pakan juga mengalami perlakuan yang berbeda-beda sesuai tingkat kebutuhannya dan karakteristiknya. Setelah belajar memberikan pakan secara langsung dan memastikan bahwa semua pemberian habis dimakan oleh ternak, kegiatan yang dilakukan selanjutnya yaitu pemberian susu pada cempe, pemerahan susu, pasteurisasi susu, pengemasan susu, pembersihan kandang, pemanenan pakan hijauan, pemupukan lahan hijauan pakan, ekspedisi lahan hijauan pakan, pemandian kambing dan domba, pencukuran bulu domba, pemberian obat kutu pada cempe, pemberian suntikan scabies, pemberian vitamin, handling dan penggembalaan, dan masih banyak lagi.

Baca Juga: 39 Tim Ramaikan Depok Student Basketball League 2023

Semua kegiatan dilakukan dimulai dari pukul 06.00 pagi sampai pukul 17.00 sore, banyak sekali pembelajaran yang didapat, bukan hanya bekerja melakukan semua pekerjaan tetapi juga saling berbagi pengalaman, ilmu, diskusi satu sama lain hingga keempat mahasiswa ini semakin akrab dan terjalin hubungan yang baik satu sama lain. Kegiatan magang kali ini "limited edition" atau edisi terbatas, yang kemungkinan tidak bisa terulang lagi, semua berjalan secara bertahap, menginap selama 2 minggu di villa dan mess, jalan-jalan keliling desa Sukakarya, jogging bersama, jalan ke pasar, belanja bareng, masak dan makan bersama, diskusi bareng sehingga satu sama lain benar-benar seperti keluarga dan akrab bersama pembimbing lapang yaitu Pak Tio.

Pak Tio adalah sosok kebapakan yang selalu menyemangati, memberikan ilmu dan pengalaman, pembelajaran, dan nasihat-nasihat serta motivasi kehidupan sebagai mahasiswa dan setelah jenjang perkuliahan. Keempatnya masak bersama untuk makan pagi, siang dan malam, sampai menonton film bersama pada malam hari. Berdiskusi, bercanda, berbagi cerita, layaknya sebuah pertemanan yang sudah terjalin lama. Itulah kisah peserta magang yang bisa dibagikan, semoga menginspirasi, ingat setiap kegiatan yang ingin dilakukan, lakukan dan rencanakan dengan niat yang baik dan tujuan yang baik, maka feedback yang baik juga kita dapatkan.

Selain itu, ada kisah yang menarik di setiap perjalanan para peserta magang. Pembersihan kandang merupakan first experience bagi mereka terutama anak perempuan yang baru ngoprek di kandang, baru terjun di lapangan yang notabenenya selama ini hanya belajar duduk manis di bangku perkuliahan. Menarik bukan?

Baca Juga: Ciptakan Lingkungan Sehat, Lurah Bojongsari Baru Bersama Warga Bersihkan Saluran Air

Harus berani kotor, harus menahan nafas waktu bersihkan kandangnya. Apalagi feses dan urin domba sama kambing dijadikan satu. Di balik semua itu, mereka belajar sebagai mahasiswa peternakan harus berani kotor dan dekat dengan hewan ternak. Karena ketika sudah dekat maka akan terikat ikatan batin satu sama lain. Ada salah satu domba kesayangan, namanya si Billy. Billy itu hasil persilangan antara domba Garut sama Marino. Si Billy merupakan domba yang membuat mereka gemas dengan tingkah lakunya, cara makannya, dan wajahnya yang lucu. Billy adalah domba penghibur dikala kita cape kegiatan di kandang. 

Selain itu, peserta magang diajak ekspedisi lahan bersama pak Tio. Melihat hamparan rumput di bawah, deruan air sungai yang mengalir, kicauan burung, awan yang mengikuti langkah serta matahari malu menampakkan dirinya. Selama ekspedisi lahan mereka juga belajar macam-macam rumput, pohon, dan legum yang ditanam oleh Pak Didit.  setiap langkah mengeksplorasi lahan, bercanda gurau, bertukar cerita pengalaman, dan diskusi tentang penghijauan.